Miền Nam

Bánh xèo - Món bánh bắt nguồn từ âm thanh "xèo" phát ra từ bột gạo được đổ vào chảo nóng. Món ăn tượng chưng cho sự sum vầy, ấm áp, thường được thưởng thức với gia đình và bạn bè.

Cơm tấm - Món ăn truyền thống của Sàn Gòn và được coi là món ăn "quốc dân" của thành phố này. Cơm tấm được chế biến từ gạo tấm, loại gạo nhỏ và cứng hơn cơm trắng thông thường.

Bánh pía - Sản phẩm độc đáo của Sóc Trăng, vị ngọt thanh và hương thơm nguyên chất của trái sầu riêng.